Tavuklu Sandviçin Fiyatı: 1.500 Dolar mı?
Tavuklu bir sandviç yemek için ne kadar ödemeye razı olabileceğinizi kestirmek zor. Ancak, 1.500 dolar harcamayı düşünmeyeceğiniz kesin. Bu miktar, bir sandviç için oldukça fazla görünüyor ve bunun yanı sıra, bu sandviçi hazırlamak için tam altı ay harcamak da böyle bir teklifi kabul etmeyi son derece zor kılıyor. Söz konusu sandviç, 1,74 milyon aboneye sahip popüler bir YouTube kanalı olan How To Make Everything’in sunucusu Andy George’un ilginç bir tutku projesiydi. 2015 yılında yayınlanan bir bölümde, ortalama bir sandviçin hazırlanması için gereken çabanın boyutunu deneyimleyerek öğrendi.
George, YouTube’da “Kendi sebzelerimi yetiştirmek, okyanus suyundan tuz elde etmek, peynir yapmak için ineği sağmak, buğdaydan un öğütmek, kendi balımı toplamak ve bir tavuğu kendim kesmek dahil olmak üzere tamamen sıfırdan bir sandviç yapmak için 6 ay ve 1.500 dolar harcadım” şeklinde açıklamada bulunuyor. Her şey, sebzelerin yetiştirilmesi için uygun bir bahçe hazırlamakla başlıyor.
Sonrasında George, tuz ihtiyacını karşılamak için deniz suyunu kaynatmaya başlıyor ve geriye kalan beyaz tozu fermuarlı bir poşete atıyor. Bu durum, havaalanı güvenliğinden geçmeyi biraz daha karmaşık hale getiriyor. Ancak, okyanus tuzunun yemeğinizi tatlandırmak için oldukça uygun bir seçenek olduğunu unutmamak gerekir. Bununla birlikte, aşırı kirlenmiş deniz suyundan tuz üretmenin başka sorunları da beraberinde getirebileceği göz önünde bulundurulmalı. Bu tuz, ağır metaller, kimyasallar ve bakteriler içerebilir ve uygun şekilde hazırlanmadığı takdirde bu zararlı maddeler tuzda kalabilir.
Ardından, George’un taze sıkılmış inek sütünü mekanik olarak çalkalayarak süt yağının “krema” tabakasını çıkardığı ve tereyağı küreciklerini topladığı aşamaları izliyoruz. Altı ay ve büyük bir maliyetin ardından, sıfırdan ürettiği sandviçine nihayet kavuşan George, ne yazık ki, arkadaşları ve ailesinin ifadelerine göre sandviçin tadının pek iyi olmadığını belirtiyor. Videoda bir kişinin “Limon suyuna batırılmış mantar pano gibi tadı var” şeklinde yorumda bulunduğu duyuluyor.
